23-25.08: XI Festiwal Win Węgierskich im. Portiusa

Stowarzyszenie Portius zaprasza na XI Festiwal Win Węgierskich im. Portiusa, podczas którego odbędzie się pięć degustacji win z regionów Tokaj, Eger oraz Matra, a po raz pierwszy zaplanowano degustację win polskich z rodzimych winnic. Degustacje odbędą się w dniach 23-25 sierpnia 2013 (piątek–niedziela) w salce hutniczej w Centrum Dziedzictwa Szkła (ul. Blich 2, poziom -4). Bilety na nie można zakupić w recepcji CDS.

Festiwal Win Węgierskich organizowany jest przez Stowarzyszenie Portius już po raz jedenasty. Hasło "In Crosno veritas" pozwala twierdzić, że podczas tegorocznego festiwalu każdy miły gość pozna prawdę o naszym mieście: zasmakuje win węgierskich i polskich, obejrzy pokazy szklanego rzemiosła, pozna smak wspaniałej zabawy i wypoczynku, a na zakończenie festiwalu zapragnie powrócić tu za rok.

Tegoroczne degustacje odbywać się będą w klimatycznej salce przy hutniczym piecu w Centrum Dziedzictwa Szkła, w towarzystwie winiarza oraz członków Stowarzyszenia Portius.

Program festiwalu i opis degustacji:

23.08, piątek

12.00 Otwarcie pawilonów winiarskich, stoisk promocyjnych oraz handlowych
19.00 Oficjalne rozpoczęcie Karpackich Klimatów i XI Festiwalu Win Węgierskich im. Portiusa - scena główna RCKP (ul. Kolejowa 1)
20.30 Uroczysta parada wszystkich uczestników Karpackich Klimatów oraz Festiwalu Win Węgierskich z RCKP na Rynek

● 21.00 Degustacja win egerskich z piwnic Pétreny Winery & Chateau Verpelet: "Siła różnorodności - wina z Egeru"
Miejsce: Centrum Dziedzictwa Szkła, sala hutnicza (poziom -4)
Prowadzenie: winiarz Attila Petrény
Bilety do kupienia w recepcji CDS: 35 zł

Jak najprościej sprawić, aby smak i zapach ziemi Egeru posmakować i poczuć w innym miejscu na świecie? Tylko wino posiada tą magiczną zdolność, która umożliwia tak niezwykłe przeżycia.

Attila Petrény to winiarz z Egeru, który z precyzją alchemika i cierpliwością mnicha tworzy i oczekuje wyników swoich winiarskich zabiegów. Wina starzone w dębowych beczkach zestawia z młodymi wręcz chrupiącymi. Porównuje różne roczniki tego samego gatunku i tworzy, wciąż poszukując.

Goście tej degustacji zostaną wprost oczarowani i zafascynowani przeglądem egerskich skarbów winiarskich.

24.08, sobota

10.00 Otwarcie pawilonów winiarskich, stoisk promocyjnych oraz handlowych

● 18.00 Degustacja win egerskich Tibor Gál: "Potęga minimalizmu – powrót legendy"
Miejsce: Centrum Dziedzictwa Szkła, sala hutnicza (poziom -4)
Prowadzenie: winiarz Tibor Gál
Bilety do kupienia w recepcji CDS: 35 zł

Tibor Gál senior gościł dwukrotnie na festiwalu win w Krośnie. Jednak tragiczna śmierć tego wizjonera i jednego z najlepszych na świecie specjalistów od tworzenia czerwonego wina przerwała jego niezwykłą karierę.

Dziś Tibor Gál junior kontynuuje pracę i dorobek ojca. Nie mniej nowatorskie pomysły towarzyszą pracy Tibora, którego "idea fix" to uporządkowanie i ujednolicenie romantycznej i w równym stopniu nieracjonalnej różnorodności winiarskiej regionu.

Ta degustacja pokaże gościom kierunek, w którym według młodego winiarza pójdzie przyszłość winnego Egeru.

● 21.00 Degustacja win tokajskich Portius Pince: "Przyjazna przestrzeń"
Miejsce: Centrum Dziedzictwa Szkła, sala hutnicza (poziom -4)
Prowadzenie: winiarz Richard Hörcsik
Bilety do kupienia w recepcji CDS: 35 zł

Tokaj to siła tradycji i potęga przyrody, jednakże bez pracy człowieka na nic zdałyby się wulkaniczne skały, naturalne piwnice czy szlachetna pleśń. Tylko człowiek potrafi wykorzystać potencjał przyrody w celu stworzenia cudownych tokajskich win.

Richard Hörcsik - właściciel Piwnicy Portius i winiarz to osoba niezwykle bliska wszystkim Polakom, których tysiące corocznie pielgrzymują do Hercegkut spragnieni tokajskiej słodyczy.

Jak co roku "Piwnica Portius" przyjedzie do Krosna, aby podzielić się swoimi winami. Wykorzystaj tę niepowtarzalną okazję i przyjdź na tę degustację!

25.08, niedziela

10.00 Otwarcie pawilonów winiarskich, stoisk promocyjnych oraz handlowych

● 17.00 Degustacja win z polskich winnic: "Dwie Granice", "Zadora" i "Equus"
Miejsce: Centrum Dziedzictwa Szkła, sala hutnicza (poziom -4)
Prowadzenie: Roman Myśliwiec i Ewa Wawro
Bilety do kupienia w recepcji CDS: 35 zł

Polskie winiarstwo tak naprawdę dopiero się tworzy, ale jest już uznane na świecie. Polskie wina są oryginalne i rozpoznawalne, poszukiwane przez degustatorów i koneserów. Polscy winiarze mogą się już pochwalić, od kilku lat regularnie zdobywają medale na międzynarodowych konkursach winiarskich. Udało im się także przełamać biurokratyczne bariery i mogą już legalnie sprzedawać swe wina.

O fenomenie polskiego wina, które podbija serca degustatorów, podczas komentowanej degustacji, mówić będzie Ewa Wawro – dziennikarka, autorka książek i wielu publikacji promujących polskie winiarstwo oraz Roman Myśliwiec – ikona współczesnego polskiego winiarstwa.

Tego wydarzenia nie można przegapić – gorąco polecamy!

● 20.00 Degustacja win z Matry Attila Maróti: "Ostatni łyk wina z Matry"
Miejsce: Centrum Dziedzictwa Szkła, sala hutnicza (poziom -4)
Prowadzenie: winiarz Attila Maróti
Bilety do kupienia w recepcji CDS: 35 zł

Matra to najwyższa góra Węgier. To od niej nazwę przyjął cały region winiarski, który słynie w szczególności z orzeźwiających win białych. Lekkie i przyjazne w kontakcie będą dla jednych doskonałym pomysłem na ukojenie po sobotnich szaleństwach, a dla drugich ostatnią szansą na łyk szlachetnego węgrzyna w czasie tych kończących się już wakacji. Nie przegap tej szansy, bo kolejna zdarzyć się może dopiero za rok.

Patronat medialny